Presencial
4 de marzo de 2026

Valoración e intervención en paciente con Trastorno de la Conducta Alimentaria desde una perspectiva multidisciplinar (dietética, nutricional y de salud mental)

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Lugar y fechas
4 de marzo de 2026
De 16:00 a 20:00 h.

Lugar:

Salón de actos del HUN – B (antiguo Hospital Virgen del Camino).


Horas
Horas lectivas: 4
Créditos
Créditos en trámite.
Presencial
Esta actividad se desarrolla presencialmente.
Dirigido a
  • Personal sanitario de la Red de Salud Mental de Navarra: Médicos (psiquiatras), Psicólogos Clínicos, Enfermeras, Terapeutas Ocupacionales y TCAEs), para quienes el curso está acreditado.
  • Personal sanitario del Servicio de Endocrinología y Nutrición del HUN: además de las otras cinco profesiones anteriormente citadas, acreditado también para D/G en Nutrición Humana y Dietética.
  • Dirigido también al resto de trabajadores asistenciales de la RSMNa, que de cara a la acreditación no superarán el 25% del total de plazas: Trabajadoras Sociales, Educadores.
Si quedaran plazas libres podrá admitirse a profesionales en periodo de formación como especialistas en ciencias de la salud, no superando el 30% del total de participantes.
Programa
  • miércoles, 4 de marzo
    • 16:00-20:00 h. 16:00 – 16:15 | Bienvenida y presentación del curso
      Ponente: David Brugos-Ana Zugasti
       
      16:15 – 16:45 | Perspectiva dietética en los pacientes con TCA
      Ponente: Dietista-Nutricionista Unidad de Dietética-Arantza Ruiz de las Heras
       
      16:45 – 17:15 | Valoración y tratamiento nutricional del paciente con TCA
      Ponente: Endocrino Sección de Nutrición-Amelia Marí
       
      17:15 – 17:45 | Intervención psicoterapéutica en Trastornos de la Conducta Alimentaria.
      Ponente: Psicóloga clínica-Maika Sáinz Pezonaga
       
      17:45-18:00 Descanso
       
      18:00 – 18:30 | Tratamiento psiquiátrico de los TCA: aspectos a tener en cuenta
      Ponente: Psiquiatra-Mikel Ruiz Feliú
       
      18:30 – 19:00 | Abordaje de enfermería en un programa de atención específica al TCA.
      Ponente: Enfermera Psiquiatría-Leonor Navío Corbacho
       
      19:00 – 19:45 | Mesa redonda / debate: Enfoque interdisciplinar en TCA
      Participan: Todos los ponentes
      Caso clínico y preguntas de público
       
      19:45 – 20:00 | Clausura
      Ponente: David Brugos-Ana Zugasti
      • AMELIA MARÍ SANCHÍS 
      • Ana Zugasti Murillo 
      • Arantza Ruiz de las Heras de la Hera 
      • David Brugos Miranda 
      • Leonor María Navío Corbacho 
      • Mª Carmen Sainz Pezonaga 
      • Miguel Ángel Ruiz Feliu 
Inscripción
  Matrícula Ordinaria
PrecioGratuita

Fecha límite de inscripción miércoles, 28 de enero de 2026

Docentes
David Brugos Miranda
Psicólogo clínico. Centro de Salud de Lezkairu
AMELIA MARÍ SANCHÍS
FEA/Adjunta. Sección de Dietética y Nutrición Clínica. Servicio de Endocrinología y Nutricíón. HUN
Leonor María Navío Corbacho
Enfermera
Arantza Ruiz de las Heras de la Hera
Dietista-Nutricionista. Unidad de Enfermería de Dietética. HUN
Miguel Ángel Ruiz Feliu
Psiquiatra
Mª Carmen Sainz Pezonaga
Psicóloga clínica
Ana Zugasti Murillo
FEA/Adjunta. Jefa de la Sección de Nutrición. Servicio de Endocrinología y Nutrición. HUN
Objetivos
Aprender a integrar los conocimientos clínicos, nutricionales y psicoterapéuticos necesarios para el manejo integral de pacientes con trastorno de la conducta alimentaria en diferentes niveles asistenciales.

Objetivos de conocimiento
  • Describir los principales trastornos de la conducta alimentaria según los criterios diagnósticos vigentes y su presentación clínica diferencial.
  • Identificar los factores de riesgo biológicos, psicológicos y socioambientales implicados en el desarrollo y mantenimiento de los TCA.
  • Explicar los principios de la evaluación nutricional, médica y psicoterapéutica en pacientes con TCA.
  • Relacionar los distintos modelos terapéuticos basados en la evidencia científica con las necesidades individuales del paciente y su contexto familiar.

Objetivos de habilidades
  • Aplicar procedimientos de evaluación clínica estructurada para el diagnóstico y la planificación terapéutica. Manejar herramientas básicas para la intervención nutricional en TCA, incluyendo prescripción dietética segura y educación nutricional adaptada.
  • Utilizar técnicas de coordinación interdisciplinar para mejorar la continuidad asistencial entre niveles y recursos del sistema sanitario.
  • Planificar estrategias de prevención de recaídas y seguimiento longitudinal desde una perspectiva multidisciplinar.

Objetivos de actitudes
  • Valorar la importancia de un enfoque centrado en la persona, basado en el respeto, la sensibilidad cultural y la perspectiva de género. 
  • Apreciar el trabajo colaborativo y la comunicación efectiva entre profesionales de diferentes disciplinas. 
  • Reconocer y reducir el estigma y los sesgos profesionales en la atención a personas con TCA.
Metodología
La actividad formativa se desarrollará en modalidad presencial, con una duración total de 4 horas. La metodología se basa en la exposición estructurada de contenidos por parte de profesionales expertos en el ámbito de los trastornos de la conducta alimentaria,
complementada con un espacio final de análisis y discusión interdisciplinar.
Se impartirán cinco ponencias teóricas breves y consecutivas, orientadas a presentar la evidencia científica actualizada, así como modelos de intervención clínica y nutricional aplicables en la práctica asistencial. Cada ponencia incluirá un tiempo acotado para preguntas y aclaración de conceptos relevantes.
La sesión concluirá con una mesa de debate moderada, en la que los ponentes y el público participarán en la revisión crítica de casos clínicos, el intercambio de experiencias y la discusión de desafíos actuales en el abordaje integral de los TCA. Este espacio está orientado a favorecer la integración de conocimientos, la reflexión conjunta y la coordinación entre disciplinas y niveles asistenciales.
La metodología combina exposición teórica, diálogo interactivo y análisis colectivo, promoviendo un aprendizaje activo y aplicable a la práctica profesional.
Sistema de evaluación
Evaluación de la actividad docente:
A través de encuesta anónima realizada por los alumnos/as.

Evaluación del alumno/a:
Control de asistencia

CERTIFICADOS:
Los requisitos para recibir el certificado que acredite la realización de la actividad docente son:
·         Estar inscrito y admitido en la actividad.
·         Haber realizado la encuesta de valoración. Tras finalizar la formación, el alumnado recibirá un enlace para realizar esta encuesta en un plazo de una semana. Es requisito obligatorio para recibir el certificado.
Más información
CFC Salud Mental
Av. Villava, 53
31015 Pamplona Navarra
848422706 / comision.formacion.saludmental@navarra.es