Presencial
28 de abril de 2026

I CICLO DE SESIONES DE ACTUALIZACIÓN DEL LABORATORIO DE SALUD PÚBLICA - 2026

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El Reglamento (CE) nº 2017/625 establece la acreditación como pieza básica en la seguridad alimentaria en Europa y amplía el requisito exigiendo que todos los resultados analíticos de los laboratorios que realicen controles oficiales, deben estar acreditados según la Norma UNE-EN ISO/IEC 17025. El laboratorio de Salud Pública de Navarra está acreditado por ENAC (entidad nacional de acreditación en España) desde el 23 de diciembre de 1999 con número de expediente nº 194/LE404.

 

La Sección del Laboratorio de Salud Pública aplica los requisitos de la Norma ISO 17025 de forma transversal en todas las actividades que lleva a cabo. Las principales funciones del laboratorio son:

  • Realizar análisis químicos y microbiológicos en muestras de agua y alimentos con el fin de garantizar su seguridad y calidad sanitaria.
  • Detectar sustancias farmacológicamente activas en diferentes tipos de muestras.
  • Actuar como laboratorio de referencia cuando así lo determine la autoridad competente en materia de salud pública
  • Desarrollas y aplicar nuevas metodologías de análisis utilizando equipamiento de alta resolución que permitan identificar y cuantificar contaminantes emergentes en distintas matrices.
  • Gestionar y coordinar el envío y análisis de muestras con otros laboratorios de salud pública.

La cláusula 6.2 de la Norma ISO 17025 establece la necesidad de que el laboratorio garantice la formación y competencia del personal, como requisito fundamental para asegurar la validez técnica de los resultados del laboratorio. Esto implica que el personal del laboratorio debe tener una cualificación y competencias adecuadas para las tareas que desarrolla y debe mantener una formación continua para la actualización de conocimientos y destrezas.

Lugar y fechas
28 de abril de 2026

Lugar:

Aula ISP 

C/ Leire 15

Pamplona


Horas
Horas lectivas: 3
Presencial
Esta actividad se desarrolla presencialmente.
Dirigido a
La actividad está dirigida a todo el personal de la Sección de Laboratorio de Salud Pública del ISPLN
Programa
  • martes, 14 de abril
    • 13:30-14:30 h. Conceptos, exigencias y contaminantes químicos en aguas de consumo en el marco del RD 3/2023
      Esta sesión se repite el 28/04/2026
      • María José Guindeo García 
      • M. Lourdes Serrano Bermejo 
  • martes, 28 de abril
    • 08:30-09:30 h. Conceptos, exigencias y contaminantes químicos en aguas de consumo en el marco del RD 3/2023
      Repetición de la sesión de 14/04/2026
      • María José Guindeo García 
      • Orreaga Pomés Noain 
  • miércoles, 13 de mayo
    • 13:30-14:30 h. Conceptos, exigencias y contaminantes microbiológicos en aguas de consumo en el marco del RD 3/2023
      Esta sesión se repite el 27/05/2026
      • Yolanda Iturbe Mendívil 
      • Silvia Cianca Peña 
  • miércoles, 27 de mayo
    • 08:30-09:30 h. Conceptos, exigencias y contaminantes microbiológicos en aguas de consumo en el marco del RD 3/2023
      Repetición de la sesión de 13/05/2026
      • Silvia Cianca Peña 
      • Olga González Martínez 
  • miércoles, 14 de octubre
    • 13:30-14:30 h. Contaminantes químicos en alimentos: aditivos, residuos de medicamentos, contaminantes del procesado, MECAS
      Esta sesión se repite el 28/10/2026
      • Maitane Eguaras Goñi 
      • Diana Florescu Bugeanu 
  • miércoles, 28 de octubre
    • 08:30-09:30 h. Contaminantes químicos en alimentos: aditivos, residuos de medicamentos, contaminantes del procesado, MECAS
      Repetición de la sesión de 14/10/2026
      • Maitane Eguaras Goñi 
      • Montserrat Los Arcos Sáenz 
Inscripción

La inscripción estará abierta hasta 3 días hábiles antes de la primera edición de cada una de las sesiones

  Matrícula Ordinaria
Conceptos, exigencias y contaminantes químicos en aguas de consumo en el marco del RD 3/2023 Gratuita
Conceptos, exigencias y contaminantes químicos en aguas de consumo en el marco del RD 3/2023 Gratuita

Fecha límite de inscripción miércoles, 8 de abril de 2026

Coordinado por
Inmaculada Saiz Martín
Jefa de la Sección de Laboratorio de Salud Pública. Instituto de Salud Pública y Laboral de Navarra
Raquel Ruiz Urbiola
Responsable de Calidad del Laboratorio de Salud Pública. Instituto de Salud Pública y Laboral de Navarra (ISPLN)
Docentes
Diana Florescu Bugeanu
TEL (área de alimentos) de la Unidad de Análisis Químicos . Laboratorio de Salud Pública, ISPLN
Maitane Eguaras Goñi
Jefa de la Unidad de Análisis Químicos. Laboratorio de Salud Pública. ISPLN
Maitane Eguaras Goñi
Jefa de la Unidad de Análisis Químicos. Laboratorio de Salud Pública. ISPLN
María José Guindeo García
Responsable del área de Aguas de la Unidad de Análisis Químicos. Laboratorio de Salud Pública, ISPLN
María José Guindeo García
Responsable del área de Aguas de la Unidad de Análisis Químicos. Laboratorio de Salud Pública, ISPLN
M. Lourdes Serrano Bermejo
TEL (área de aguas y área de alimentos) de la Unidad de Análisis Químicos. Laboratorio de Salud Pública, ISPLN
Montserrat Los Arcos Sáenz
TEL (área de alimentos y área de residuos) de la Unidad de Análisis Químicos. Laboratorio de Salud Pública, ISPLN
Olga González Martínez
TEL (área de aguas) de la Unidad de Análisis Microbiológicos. Laboratorio de Salud Pública, ISPLN
Orreaga Pomés Noain
TEL (área de aguas) de la Unidad de Análisis Químicos. Laboratorio de Salud Pública, ISPLN
Silvia Cianca Peña
Jefatura de la Unidad de Análisis Microbiológicos. Laboratorio de Salud Pública. ISPLN
Silvia Cianca Peña
Jefatura de la Unidad de Análisis Microbiológicos. Laboratorio de Salud Pública. ISPLN
Yolanda Iturbe Mendívil
TEL (área de aguas) de la Unidad de Análisis Microbiológicos. Laboratorio de Salud Pública, ISPLN
Objetivos
Objetivo general de la actividad:
Garantizar la formación continua y actualización en los métodos de análisis y conocimientos de contaminantes químicos y microbiológicos presentes tanto en el agua como en alimentos del personal técnico que trabaja en estas áreas.

Objetivos específicos de la actividad:
1) Potenciar las competencias requeridas y garantizar la permanente mejora de la cualificación de las y los profesionales que trabajan en el Laboratorio de Salud Pública
2) Incentivar el trabajo diario e incrementar la motivación profesional.
Metodología
Actividad exclusivamente presencial de una hora de duración por sesión (píldoras de formación).
Sesiones expositivas y debate abierto entre participantes (docentes y asistentes) con el objetivo de actualizar, ampliar y relacionar los contenidos expuestos con el quehacer profesional.
Sistema de evaluación
Evaluación de participantes:
Control de asistencia mediante registro de firmas. Es responsabilidad individual firmar la asistencia a la sesión. No se emitirá el certificado si no consta este registro, aunque se haya asistido a la sesión.
 
Evaluación de la actividad docente:
A través de encuesta de satisfacción anónima realizada por las personas participantes.
Más información
SECCIÓN DE DOCENCIA, INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN
IRAKASKUNTZA, IKERKETA ETA BERRIKUNTZA ATALA

ISPLN – NOPLOI
Polígono Landaben, calles E y F – 31012 Pamplona
Landaben industrialdea, E eta F kaleak 
 31012 Iruña
Teléfonos: 848 42 37 71 / 848 42 37 36 / 848 42 48 20
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