Presencial
28 de abril de 2021

ALIMENTACIÓN SALUDABLE: MITOS Y LEYENDAS

Imprimir PDF

La alimentación es un tema que ha suscitado un gran interés a lo largo de la historia y a medida que la humanidad ha evolucionado también lo han hecho los hábitos y costumbres sobre la misma. Aunque se trata de una acción imprescindible para la supervivencia humana la gran variabilidad que existe en el mundo, influenciado por culturas, climas, geografía, gustos, tradiciones … es inmensa, esto sumado al desconocimiento y poca formación que se recibe sobre este tema han favorecido el desarrollo de numerosos errores y mitos sobre la alimentación saludable,  provocado injustificadamente un cambio en el comportamiento y en los hábitos de muchas personas.

Son muchos los mitos y virtudes que se les han atribuido a diferentes alimentos y dietas, tales como: "Las frutas al final de la comida engordan”, “Tomando una nuez por la mañana disminuyo los niveles de mi colesterol”, “Los alimentos sin azucares añadidos son saludables”, “Los productos integrales tienen menos calorías”, “La dieta de la sandía es la mejor”,  así como muchos otros son algunas de las creencias que se mantienen a consecuencia de numerosas fuentes que carecen del más mínimo aval científico.

Lugar y fechas
28 de abril de 2021
De 13:30 a 15:00 h.

Lugar:

SALÓN DE ACTOS DEL HOSPITAL REINA SOFÍA.


Horas
Horas lectivas: 1.5
Presencial
Esta actividad se desarrolla presencialmente.
Dirigido a
Todos los profesionales del Área de Salud de Tudela
Inscripción
  Matrícula Ordinaria
PrecioGratuita

Fecha límite de inscripción martes, 10 de mayo de 2022

Docente
JOSÉ JORGE ORTEZ TORO
FEA ADJUNTO DEL SERVICIO DE MEDICINA INTERNA HRS ENDOCRINOLOGÍA
Metodología
Sesión divulgativa
Más información
Área de Salud de Tudela
Carretera de Tarazona s/n
31500 Tudela Navarra
848434000 / docenciatudela@navarra.es